Hej älsklingar <3
Min vecka kunde inte börja på ett bättre sätt 🙂 Efter lämning av storebror på föris gick jag och Bernard hem för lite mys. Medans han satt på golvet med sin nya plock-leksak gjorde jag mig i ordning för dagen. När mormor Celia kom tog jag en taxi till Kungsholmen för att möta upp min vän Patricia. Vi hade bokat en lunch och ”foto dejt” ihop. Jag uppskattar verkligen att vi kan hjälpa varandra med jobb såhär. Det är så roligt, effektivt och tacksamt. Alltid när vi ses så är det lunch / fika och jobb.

I dag besökte jag och Patricia VolCa Coffee Roasters för lunch och kaffe, och jag måste bara säga – wow. Vilket ställe! Här pratar vi magiskt kaffe och så god mat att vi knappt ville gå därifrån. Vi testade det mesta från menyn och allt höll samma höga nivå – genuint, fräscht och lagat med kärlek. Dock så orkade jag inte ALLT, men resterna fick hänga med hem hehe.

Det som gör VolCaunikt är historien bakom caféet. Nästan hela teamet kommer från Central- och Sydamerika, och deras drivkraft handlar inte bara om att servera bra kaffe – utan om att föra sin kultur vidare. De vill dela med sig av sitt arv, sin musik, sin konst och framför allt sin kärlek till kaffeodlarna där allt börjar. Det märktes om man säger så.

Jag älskar när passion känns i varje detalj – och det gör den här. Från hur de pratar om bönorna till hur varje kopp bryggs med omsorg. Det är en plats med själ. Jag sa till min vän idag att ställen som detta gör det så mycket mer värt. Så mycket roligare att besöka ett hak med så mycket passion.

Om du älskar kaffe (eller bara vill uppleva något äkta och varmt) – gå hit. VolCa Coffee Roasters blev snabbt en ny favorit hos mig, och jag vet redan att jag kommer tillbaka snart igen.

Sådan fin dag och start på den nya veckan.

Jag bar en ny blus från Bubbleroom så mycket gott att välja på   min fina vän    denna bulle var magisk

<3

i väntan på taxi hem till bebis