Hej bästa ni och hej från landet <3 Vi kom hit igårkväll och nu är det verkligen semester mode. Men nu ska jag berätta om gårdagen. Igår onsdag hade jag en riktigt mysig lunchdejt med min fina vän Patricia. Vi träffades på stureplan där vi tillsammans gick mot gamla stan med stopp för lite shopping och kaffe på Hamngtan. Det är standard för oss när vi ses. Först kaffe och sedan kan vi börja umgås hehe. Igår hade vi bokat bord på underbara PaneFresco i Gamla Stan, och redan när vi kom dit kände vi att vi valt helt rätt. Restaurangen har en varm och välkomnande känsla, med tydliga italienska influenser i både miljö och meny. Mitt bland kullerstensgatorna i Gamla Stan känns det nästan som att man förflyttas till Italien för en stund. Alltså wow. Jag har ju varit på Amalfi kusten i Italien och denna restaurang ger verkligen samma känsla. Vi började lunchen med varsin Aperol. Jag vet att det kanske inte hör till en vanlig vardagslunch, men ibland måste man faktiskt unna sig lite extra (utan alkohol). Att sitta där med ett kallt glas Aperol framför sig och en av sina bästa vänner mitt emot var den perfekta starten på vår gemensamma lunch. Till förrätt delade vi på parmaskinka, melon och mozzarella. En klassisk kombination som aldrig går ur tiden. Vi båda älskar denna förrätt.  Den krämiga mozzarellan var helt fantastisk. När det var dags för huvudrätt kunde vi inte bestämma oss för vilken pasta vi skulle välja, så vi gjorde som vi ofta gör när det finns för många goda alternativ på menyn. Vi beställde två olika rätter och delade på båda. Den ena pastan serverades med oxfilé och den andra med scampi. Båda var otroligt goda, men måste jag välja så var oxfilepastan lite lite bättre för min smak. Oxfilépastan var mustig, smakrik och riktigt lyxig medan scampipastan var lite lättare, med fina smaker som verkligen påminde om Italien. Ni måste testa båda för de var otroliga. Trots att vi egentligen var ganska rejält efter huvudrätten lyckades vi självklart hitta plats för dessert. Vi tog en tiramisu och en pannacotta. Tiramisun var helt underbar och Patricia gav pannacottan högsta betyg. Det som gjorde dagen extra fin var förstås sällskapet. Patricia är en sådan vän som det aldrig blir tyst med. Vi skrattade, pratade ikapp om livet och njöt av att bara få vara för en stund. Lunchen får helt klart 10/10. Helt fantastiskt. Om ni befinner er i Gamla Stan och är sugna på genuina italienska smaker i en härlig miljö kan jag verkligen rekommendera PaneFresco. För mig kommer den här lunchen att leva kvar länge, inte bara för den goda maten utan också för den fina stunden tillsammans med en vän som betyder mycket. Ni hittar PaneFresco två minuter från tunnebanan i gamla stan. Adress: Västerlånggatan 40 🙂

Stockholm Tea & Garden Det finns platser som man sparar i bakhuvudet länge. Som man tänker att man ska gå till någon dag, när tiden känns rätt. Stockholm Tea & Garden har varit en sådan plats för mig. Jag har velat gå dit i flera år, men av någon anledning har det aldrig blivit av. Förrän idag. Och jag är så glad över att det blev av. En sliten tvåbarnsmamma behövde ett lyxigt avbrott hehe. Hur som helst så tog jag och min vän Patricia oss dit idag. Stockholm Tea and garden ligger i Vasastan precis vid Odenplan. Redan när man kliver in känner man lugnet. Det är något med miljön som får en att slappna av direkt. Här finns så mycket vackra detaljer, mjuka färger och en känsla av att tiden gå lite långsammare här. Musiken var även den så passande. Vi beställde chai te och det var helt fantastiskt. Varmt, kryddigt och bara perfekt. Ett sådant te som man vill sitta länge med och inte stressa igenom. Till det valde vi en variant av deras Eliza Doolittle Afternoon Tea, och alltså wow. Vi fick fyra hembakade scones med deras egen version av clotted cream, äppel och kanelmarmelad, hemlagad lemon curd och ytterligare en marmelad. Utöver det fick vi tre olika (var)  fingersandwiches, alla med crème cheese. Vi fick även en maccarone samt en annan söt kaka som avslutning. Allt var så genomtänkt, så gott och så fint. Det jag verkligen tycker om med Stockholm Tea & Garden är hur de blandar brittisk och svensk matkultur. Grunden är klassisk afternoon tea, men med svenska tilltugg och en egen känsla. Detta är verkligen en plats där man kan sitta ner i lugn och ro läääänge, gissa om vi gjorde det hehe.  En fin detalj är också att deras afternoon tea menyer är döpta efter karaktärer från My Fair Lady, baserad på George Bernard Shaws pjäs Pygmalion. Det gör upplevelsen ännu lite mer charmig, fick reda på det i efterhand hehe. Jag är så glad att vi äntligen gick dit. Vissa platser är verkligen värda att vänta på. Det här var en sådan. Jag kommer absolut tillbaka. Även ni måste dit. En varm rekommendation.     Bästa läppbalsamet från skinome 🙂 Tips!!

Hej på er kära läsare 🙂 Idag gjorde vi något som jag verkligen mår bra av. Vi klädde upp oss, lämnade vardagen (lördag, men ändå hehe) hemma för en stund och gick på opera, bara jag och min flickvän. Sådana stunder betyder mer än man kanske tror. Att få vara vuxna tillsammans, i lugn och ro, utan tider att passa och utan våra småttingar runt benen. Vi tog en taxi till Kungliga operan i stan. Det har blivit lite av en årlig tradition av att se opera runt juletid. Denna gång såg Trollflöjten av Mozart, som jag så länge velat se. Vi unnade oss ett glas med champagne och njöt av både föreställningen och en miljö som fullkomligt andas historia. Jag älskar den där känslan, att kliva in i ett rum där så mycket redan har hänt. Arkitekturen, salongen, detaljerna. Allt känns högtidligt men samtidigt avslappnat på något märkligt sätt. Som om tiden saktar ner lite. Mormor och morfar kom och tog barnen, vilket var guld värt. Att veta att de har det tryggt och bra gör att man verkligen kan slappna av och njuta fullt ut. Operan var så fin och jag kan varmt rekommendera er att se den om ni gillar opera. Mer sånt här vill jag ha i livet. Små utflykter som fyller på, som påminner om hur viktigt det är att ta hand om relationen och sig själv. Gillar ni att gå på opera / teater? vackra operan, detta är i entrén  Vi hade platser nere på parketten, men ville spana in utsikten från balkongen Blev akut kaffesugen i pausen   Sådan fin föreställning. Tack!